岡山県・岡山市の観光/旅行情報

岡山県産　黄にら(1束、約50g)



価格： 325円

販売元： 京野菜 錦 川政

ニラというと普通は緑色のものを想像しますが、この黄にらは太陽に当てずに軟化栽培されたものです。ニラはビタミン類を多く含み、食欲増進や整腸などの効果もあります。普通のニラに比べ柔らかく、独特の風味は、一度食べたら病み付きになります。食べ方は普通のにら同様、鍋物や炒め物等なんでもこいです。一部の高級料亭や、中華料理店などで使われる食材です。1束約50g入りです。めったに入ってこない、黄にらですが、体にもよいとテレビでもよく取り上げられるものです。