滋賀県の観光・旅行情報

奥琵琶湖真鴨なべセット1羽分



価格： 8,400円

販売元： 熟成近江牛肉と自家製ハムの千成亭

●商品のご案内 ◆ 奥琵琶湖産真鴨（自然育成）江戸時代より琵琶湖に飛来する鴨は、冬の美味として知られていました。特に湖畔の八坂村（彦根市）辺りで多くの鴨が捕獲され、また身が引き締まって美味だったため「八坂鴨」として名をはせてました。彦根城主井伊家は、毎年将軍家から拝領された大鷹で狩猟したことが井伊家の「御用日記」に記されています。こうしたことから滋賀県では、冬の味覚として鴨鍋が広く親しまれております。●品名 奥琵琶湖真鴨なべセット1羽分 ●内容量 ・切り身・きも・ずり・たたき・鴨だし付 ・約800?900g（4?5人前） ●こだわり 自然育成 ●賞味期限 ◆冷蔵で3日以内でお召上がりください。 ●配送方法 クロネコヤマト便万全を尽くしておりますが繁忙期や不可 効力により遅れる場合もございますので ご了承くださいませ。 ●お願い ◆出荷前は、冷凍保管されております。 到着時が頃合と思いますが多少、凍結の ままの場合もございますのでご了承ください ませ。