佐賀県の観光・旅行情報

素材、技法にこだわった自家製佐賀・嬉野温泉　大正屋謹製かご盛りどうふ（6個入）【送料無料】



価格： 3,330円

販売元： JR九州商事オンラインショップ

おぼろ豆腐を若竹の香りがする竹かごの中で程よい硬さに仕上げました。くせのないシンプルな旨味。夏の食卓のひと品に、日本の涼を感じるかご盛りどうふを是非ご賞味ください。これからのシーズン贈り物としても大変喜ばれるお品です。 ■この商品は直送となりますので、　嬉野温泉湯どうふ本舗・大正屋以外の商品との同梱はできません。■〔4セット〕まで1個口でお送りできます。■クール冷蔵便でお届けします。【ご注意下さい】こちらの商品はヤマト運輸での発送となります。通常の配送業者と異なるため、代金引換がご利用いただけません。予めご了承下さいませ。 ▼商品のご案内 自家製　かご盛りどうふセット容量　：　かご盛りどうふ　…　300g×6　　　　　　　　七味唐辛子　　　…　0.2g×2　　　　　　　　桧葉　　　　　　…　7g　　　　　　　　とうふのたれ　　…　300ml賞味期限　：　製造日より5日間　　　　　　　※保存料は一切使用しておりません※保存方法　：　要冷蔵（10℃以下で保存）製造者　：　 嬉野温泉・湯どうふ本舗大正屋 【嬉野温泉 大正屋の“とうふ”について】温泉の湧き出る地、嬉野の里で「冷奴」として作られた豆腐です。若竹で作った香りいぱいの竹かごの中で、程よい硬さに仕上げました。厳選された素材は、地元佐賀で栽培した国産大豆100％使用、「むらゆたか」「ふくゆたか」と「本にがり」「嬉野の清水」。それぞれの素材が融和し、究極の風味が醸し出されました。夏の食卓の1品に、日本の涼を感じるかご盛りどうふを是非ご賞味ください。これからのシーズン贈り物としても大変喜ばれるお品です。【かご盛りどうふ】嬉野の里で「冷奴」として作られた豆腐。長崎街道の宿場駅として栄えた頃、かごに盛った豆腐で一献かたむけ、そのくせのないシンプルなうまみに心を打たれたといわれる美味しい豆腐です。大正屋「かご盛りどうふ」は、殺菌効果にも優れた若竹で作った香りいっぱいの竹かごの中で程よい硬さに仕上げた大正屋かご盛りどうふ,大地の育んだ大豆の旨味をどうぞご賞味ください。 ※保存料等は一切使用しておりません。【秘伝のたれ】同梱されているたれは、大正屋谷口調理長オリジナル、秘伝のたれです。カツオだしのさっぱりとした味わいをお楽しみ下さい。【豆腐の素材】原料である佐賀平野で獲れた「むらゆたか」「ふくゆたか」は、色が白く適度な甘味を持つ最良の大豆ですが、にがりに敏感に反応するためその旨味を引き出すのには熟練の技が必要とされます。(1) かご盛りどうふをスプーンで取り分け、大正屋特選の「たれ」と一緒にお召し上がりください。(2) お好みにより、七味辛子などの薬味をご使用ください。