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★築地市場で創業100年『魚々ネット』！ 高級躍魚をお届け★上品な白身と淡白な味は、天ぷらの食材には欠かせないでしょう。愛知産　天然 きす約50g×5尾



価格： 4,935円

販売元： 魚々ネット

商品内容産地富津・舞坂・九州目周り （重量）約50g賞味期限生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。【賞味期限】お届け日より3日以内、刺身（生）の場合1日 お届け方法 お届け日 【日時指定】 ■以外からお届け日・時間指定をお選びください。 【時間指定】 下記の時間帯より、ご指定下さい。 天候・交通事情により、ご指定日時に〔遅延〕や〔お届け〕ができない場合もございます。 【配送方法】 ヤマト宅急便 お届け方法は、こちら 送料 ・全国一律　1,050円・1万円（税抜）以上お買上げで送料無料キス目利きのポイント姿がすっきりと美しく、身や腹が締まっている物。ピンクがかった象牙色した側線がハッキリしている物。上品な白身と淡白な味は、天ぷらの食材には欠かせないでしょう。愛知産　天然きす約50g×5尾身は白身で、くせがなく淡白な上品な味は天ぷらや、フライ、塩焼き、干物、吸い物の具など、さまざまな調理方に適しています。新鮮なものなら刺身（糸造り）にすると、ほのかな甘さが引き立ち美味しいものです。特に初夏（6月）の産卵期をひかえたキスは「絵に描いたものでも食え」といわれるほど美味しい。パルミジャーノカルパッチョ レシピ材料 調理方法 パルミジャーノチーズ [ドレッシングの材料] 　グレープシードオイル 　塩 　白ワインビネガー 大さじ 1/2 　生ワサビ 刺身　揚げ・天ぷら　焼き お召し上がり方 新鮮なら刺身（糸造り）。一般には天ぷらや塩焼き。昆布締め、酢の物、椀種。洋風ではピカタ、フライ、タルタルソース添え。 手　順手順1： 魚は、薄くそぎ切りにしておく手順2： 皿に並べ、上から薄く塩を振っておく手順3：ドレッシングの材料を合わせておく手順4：生ワサビが手に入らないようだったら、チューブ入りのもので代用可手順5：削ったパルミジャーノチーズを添える