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ポイント最大10倍セール♪ふっくら美味しいこだわりの味！鹿児島県産・うなぎの蒲焼き（1尾）［1108秋山セール]



価格： 1,200円

販売元： 辛子明太子の地球の海

脂がのってるのにシツコクさがなく、ふっくらとしているのに、適度に身がしまっているのが特長です。 素材や焼き、タレと全てにこだわり、ウナギの美味しさを引き出しました。まろやかな甘さの中にさっぱりとした後口が広がり、鰻の風味を堪能できます。 丁寧に焼き上げた蒲焼きを新鮮な内に真空パックで味を閉じこめました。温めるだけで手軽に美味しい！ 包装形態 贈答熨斗対応（ご注文時にご指定下さい） ・化粧箱入 ＋ ギフト包装 　（ギフト時シュリンク包装にて発送） 配送方法 クール冷凍便発送 内容量/原産国 1箱＝うなぎの蒲焼き1尾（165g）／鹿児島産 　　　　蒲焼きのたれ 15cc（山椒付）×1 賞味期限 商品到着後、ご家庭用冷蔵庫で約1ヶ月 その他 家庭用冷凍庫では-18℃の保存が出来ません。 商品到着後は冷蔵庫（5℃）で保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 （一度解凍した物は再凍結できません） 　 【セール】【お試しセット】【リボ払いCP】【10周年セール】【中元】【贈答】 余り知られていませんが、鹿児島はうなぎの日本有数の産地なのです。おおらかな大自然の中で育つうなぎは品質が高いことから、全国の老舗店や高級うなぎ専門店が仕入れにきています。 最近安売りでよく見る幅広で大きな中国産とは品種自体が違い、ジャポニカ種で細長くスマートな形です。脂がのってるのにシツコクさがなく、ふっくらとしているのに、適度に身がしまっているのが特長です。また、中国産に比べ安全管理や残留薬物の厳しい日本の基準をクリアしていますので、お子様からご年配のどなたが召し上がっても、安心・安全です。 古来からスタミナの源として愛されているうなぎはの日本の消費量は、世界の生産量の半分といわれ、その調理法も蒲焼きや白焼きをはじめ、うな茶漬けやひつまぶしなど繊細な日本独特の味として多彩な工夫をされてきました。 土用丑の日の定番、うなぎ蒲焼は醤油独特の味と香り、みりんのまろやかさと甘みがマッチして香ばしい逸品ですが、やはり素材そのものの持ち味が味の決め手！大きさの不ぞろいな訳あり品でなく、やはり正規品でなければうなぎの美味しさを充分引き出すことができません。 うなぎの焼き方は、ズバリ『九州風』！厳選した素材を、熟練した職人が不要な内蔵等を手仕事で丁寧に取り除き、まずは白焼きに。その後、ふっくらとした風味を出すために蒸すという行程を入れ、たれをつけ焼き、蒲焼きにします。 たれにもこだわり、甘味料にコストはかかりますがザラメ(グラニュー糖の元)を使用しています。普通の甘味料では味わえない、まろやかな甘さの中にさっぱりとした後口がお口の中に広がり、脂ののった鰻の風味を堪能できます。 丁寧に焼き上げた蒲焼きを新鮮な内に真空パックで味を閉じこめました。ご家庭で手軽に専門店の味が楽しめます。温めてそのまま召し上がっても良し、同封のたれを少しご飯にかけて鰻重や鰻丼に！多彩な召し上がり方で楽しめます。お取り寄せの定番として味わって頂きたい逸品！